Una parola strana che quando la uso con mia nonna, lei da buona napoletana verace dice sempre "Uheè e non potevi dire che scrivi articoli...e mo chi so sti post sti blog...agg pazienza..." eppure vuoi per gioco, vuoi per lavoro e le due cose non si escludono mai nel mio caso...da due anni a questa parte scrivo sia qui che per altri siti.....prevalentemente universo mamme e bambini....ed io che per antonomasia sono La Zia Mary mi diverto veramente tantooooo!!!! Perchè il mio lavoro, Communication Consultant..Social Pr Manager, Press Office, Blogger chiamatelo come vi pare....ha tante sfaccettature, può avere aspetti noiosi ma è l'unico che so fare. E soprattutto che mi tanta soddisfazione. Perchè ogni evento che organizzi, promuovi si porta dietro un universo di valori....
La scorsa settimana ho partecipato ad un evento con Marco Bianchi.La salute vien mangiando e uno chef nutrizionista che ti insegna a mangiar bene non ti da solo consigli su cosa preparare a cena ma su come nutrire il tuo organismo in maniera corretta....la cronaca della giornata la trovate
qui
Perchè ha ragione Carlo Petrini quando dice che la GASTRONOMIA E' ECONOMIA! E quando restituiremo dignità a chi lavora nella produzione dei cibi e sacralità al cibo forse saremo un mondo migliore. Perchè noi siamo 7 miliardi di persone nel mondo. 1 miliardo è AFFAMATO. E produciamo cibo per 15 MILIARDI DI PERSONE....quindi ne buttiamo oltre la metà.....
Se non è economia questa??? Invertiamo la rotta....iniziando dal nostro consumo abituale....zero sprechi...
Buona giornata....
